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Bebês e crianças celíacas

A celíaca, é uma das doenças intestinais crônicas mais comuns. É a doença que ocorre com mais frequência na Europa. Segundo a Federação de Associações de Celíacos da Espanha (FACE), um de cada 200 ou 300 nascidos vivos na Espanha, pode sofrer dessa doença.

Salada de arroz com atum e maçã para celíacos

Os celíacos encontram muitas dificuldades para fazer compras ou sair para jantar em restaurantes, mas existem receitas para crianças celíacas gostosas e saudáveis. Uma delas é esta salada de arroz com atum e maçã. Leve e gostosa.