Por que se celebra o Dia de Ação de Graças
- O que é o Thanksgiving Day nos Estados Unidos?
Thanksgiving Day nos Estados Unidos é um acontecimento único. O Dia de Ação de Graças é quando toda a família se reúne e inclusive viajam de um estado para o outro para estarem juntos.
Nos Estados Unidos, as famílias são muito mais independentes que as latinas ou européias. Os filhos ficam independentes e podem viver longe dos seus familiares durante o ano todo, falar pouco ao telefone e inclusive ir perdendo o contato. No entanto, existe uma tradição que consegue reuni-los em torno de uma mesa, o Dia de Ação de Graças.
O que é o Thanksgiving Day nos Estados Unidos?
Em 1620 chegaram às costas americanas o primeiro grupo de imigrantes europeus fugindo da pobreza, das doenças e dos laços da igreja, Viajaram da Inglaterra a bordo do barco Mayflower e desembarcaram em Plymouth.
Os índios nativos de Massachusetts os receberam de braços abertos e compartilharam sobre como semear naquelas terras, como caçar ou curar a carne dos animais nativos.
Os peregrinos organizaram uma grande ceia para celebrar que a abundante colheita lhes ajudariam a enfrentar o inverno seguinte. Essas celebrações de ação de graças duravam vários dias.
Pouco a pouco essa celebração foi se alastrando na sociedade americana e o primeiro presidente dos Estados Unidos, George Washington declarou oficialmente o 19 de fevereiro de 1795 o primeiro dia oficial de Ação de Graças. Lincoln posteriormente mudou para o dia 3 de outubro e finalmente Roosevelt decidiu que se celebraria na quarta quinta-feira do mês de novembro, dada que se conserva até os dias de hoje.
O Dia de Ação de Graças é uma das principais celebrações dos Estados Unidos e dá início às festividades do Natal. Nesse dia, as famílias se reúnem em volta à uma mesa em que o cardápio tradicional é à base de peru assado, purê de batatas, vagem ou cenouras, batatas caramelizadas, molho de mirtilo, recheios para o peru e pãezinhos. A sobremesa típica é torta de abóbora. Para beber normalmente se usa o vinho e a tradicional cidra americana. Mas, antes de comer, as famílias costumam dar as mãos e fazer uma oração de agradecimento.
Alba Caraballo
Editora de GuiaInfantil.com
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