Bolo de milho verde. Receita fácil e rápida

Vilma Medina

Vilma Medina

Se você está buscando por receitas que tenham milho, Guiainfantil Brasil sugere esta receita de bolo de milho verde que as crianças vão amar. A receita é leve, rápida e muito fácil de preparar, e pode até ser feita com a ajuda dos seus filhos. É uma opção ideal para o café da manha, para a merenda, ou alguma celebração como festa junina ou aniversário. Confira a receita e depois nos diga se gostou.

Ingredientes:

  • 2 latas de milho em conserva
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Como preparar o bolo de milho verde:

1. Bata no liquidificador o milho verde.

2. Junte o óleo, o leite condensado e os ovos. E bata bem.

3. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente a farinha. E misture bem.

4. Unte com a manteiga e enfarinhe uma forma para bolo e despeje a massa do bolo.

5. Assar o bolo em forno a 200°c, pré-aquecido, por aproximadamente uns 30 minutos

6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

7. Se quiser, pode polvilhar o bolo com açúcar, antes de servir.

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