Torta de chocolate com margarina para o aniversário das crianças

Pablo Zevallos Pablo Zevallos Editor de Guiainfantil.com

O aniversário do seu filho se aproxima e você quer preparar para ele um bolo caseiro. Sem dúvidas entre diferentes opções a gente recomenda que você prove essa torta de chocolate com margarina que você pode rechear com chantilly ou o creme que as crianças mais gostem. 

As tortas de chocolate têm um êxito assegurado nas festas infantis, além do que com a margarina conseguiremos um bolo de chocolate leve que podemos incluir qualquer recheio. 

Ingredientes

250 g de farinha de trigo

250 g de açúcar 

250 g de margarina 

4 ovos

100 g de chocolate negro

2 colheres pequenas de fermento 

400 g de chantilly para recheio

Preparação do bolo de chocolate recheado de chantilly

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1. Bater a margarina com o açúcar até que fique uma massa esponjosa. 

2. Peneirar a farinha e juntamente com o fermento agregar à mistura anterior, mexendo muito pouco para que a massa fique cremosa. 

3. Derreter o chocolate negro em banho-maria ou no microondas e acrescentá-lo à massa e mexer para que fique integrado.

4. Untar uma assadeira com margarina. Colocar a massa e levar ao forno a uma temperatura de 185ºC durante uns 30 minutos, aproximadamente. 

5. Deixar o bolo esfriar, e cortá-lo horizontalmente para obter dois bolos de mesma altura. Acrescentar o chantilly (ou o recheio desejado) sobre uma das partes do bolo e colocar o outro em cima.

6. Decorar a torta com o restante do chantilly ou chocolate derretido.