Tender de Natal. Receita tradicional

Pablo Zevallos Pablo Zevallos Editor de Guiainfantil.com

O Natal está chegando e com ele toda aquela expectativa de se reunir à mesa com a família, fazer um retrospecto do ano que passou, compartilhar alegrias e por que não trocar receitas deliciosas e tradicionais de fim de ano... Aprenda a fazer esse delicioso Tender de Natal em apenas 30 minutos e saborear uma mistura leve de doce e salgado numa receita imperdível. 

Ingredientes:

1 tender bolinha de 1,5kg

100g de abacaxi em calda (preferível pedaços grandes)

100g de pêssego em calda 

Manteiga

Ketchup

Cravos

Salsinha picada (para decorar)

Fios de ovos (para decorar)

Cerejas (para decorar)

Rodelas de laranja (para decorar)

Modo de preparo, passo a passo:

1 – Passar o Ketchup em todo o tender. 

2 – Espetar os cravos em todo o tender e levá-lo ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos. 

3 – Grelhar as frutas (abacaxi, pêssego) junto com a manteiga. 

4 – Fatiar o tender e jogar a calda com as frutas grelhadas em cima. 

5 – Você pode decorar com fios de ovos e cerejas, laranja e salsinha.

Bom apetite!