Bolo caseiro de cenoura. Receita fácil e rápida
- Ingredientes:
O bolo de cenoura é uma das receitas favoritas das crianças e uma das mais procuradas pelos pais, já que se trata de uma receita fácil e muito gostosa. Esta receita caseira que oferece Guiainfantil Brasil, tem como resultado um bolo fofo e bem fresquinho. Parte da receta é toda feita no liquidificador, portanto é muito prático e rápido de preparar. É uma receita ideal para o cafezinho ou para a merenda das crianças. Se quiser conferir, faz este bolo e depois conta prá gente. Bom apetite!
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 ovos
- 3 cenouras grandes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a cobertura:
- 1 copo de leite
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Como fazer um bolo de cenoura caseiro:
1. Bata no liquidificador as cenouras cortadas em rodelas, as gemas, o óleo e o açúcar.
2. Numa tigela, peneire a farinha de trigo junto com o fermento.
3. Despeje a massa do liquidificador na mistura da farinha e fermento, e bata bem.
4. Em outra tijela, bater as claras em neve bem firme.
5. Misture as claras em neve com a massa do bolo e misture tudo delicadamente.
6. Unte uma assadeira com manteiga e trigo, e deposite a massa do bolo.
7. Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por uns 30 ou 40 minutos, aproximadamente.
8. Enquanto se assa o bolo, faça a cobertura. Para isso, misture todos os ingredientes numa panela e a leve ao fogo.
9. Mexer continuamente para nao empelotar.
10. Quando a mistura estiver em ponto de calda, retire do fogo.
11. Coloque a calda quente em cima do bolo já pronto.
BOM APETITE!!!
Puedes leer más artículos similares a Bolo caseiro de cenoura. Receita fácil e rápida, en la categoría de Receitas en Guiainfantil.com Brasil.
Publicado:
Actualizado: