Ovos recheados. Receita rápida para crianças

Pablo Zevallos
Neste artigo
  1. Ingredientes:
  2. Preparação dos ovos recheados, passo a passo:

Os ovos são alimentos que as crianças mais gostam. Essa receita de ovos recheados deixará as crianças maravilhadas por ser feita de uma maneira diferente e original, de degustar de uma das suas comidas preferidas. 

Apesar de não se deva abusar do uso do ovo, esse alimento contribui com uma grande quantidade de nutrientes benéficos para o organismo. Com essa receita de ovos recheados você conseguirá que as crianças comam peixe, muito importante para o seu crescimento. Prepare com seus filhos essa receita e com certeza vocês vão adorar o resultado. 

Teresa Guerra

Redatora de GuiaInfantil.com

Ingredientes:

6 ovos

250 g de camarão ou de atum  

200 ml de maionese

Ketchup 

Mostarda

Sal

Pimenta (opcional)

Preparação dos ovos recheados, passo a passo:

1. Coloque os ovos para cozinhar em água fervendo durante aproximadamente 10 minutos até que estejam duros. 

2. Esfrie os ovos cozidos na água fria. 

3. Descasque os ovos e corte-os ao longo pelo meio. 

4. Tire as gemas e deixe-as em um recipiente a parte. 

5. Frite com um pouco de azeite os camarões descascados ou o atum numa frigideira até ficarem ao ponto. 

6. Acrescente as gemas e o atum ou o camarão descascado. 

7. Prepare um molho com maionese, ketchup, mostarda e uma pitada de sal e pimenta. 

8. Misture o molho com a gema e o atum ou os camarões descascados até que se forme uma pasta. 

9. Com a pasta que tenha sido formada, recheie os ovos e coloque-os em uma bandeija decorada como mais gostar. Na hora de servir decore-o com azeitonas, pedaços de pimentão e um pouco de gema ralada ou fio de ovos. 

Conselhos: Você pode substituir o ketchup por tomate frito dando-lhe um sabor mais suave. 

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