A comida mais gostosa que você faz para o seu filho

Vilma Medina

Vilma Medina

Qual é o prato de comida favorito do seu filho? Eu me refiro ao prato que faz seus olhinhos brilharem quando chega à mesa. Na minha casa, a estrela da cozinha é a lasanha. Quase todos os domingos que a gente almoça em casa eu preparo uma para a minha filha.

Ela diz que eu faço diferente de todos os outros lugares. Tanto é que quando suas amiguinhas vêm comer em casa, ela me pede para que eu faça lasanha. Será que ela quer se gabar? 

As crianças adoram massas

A comida favorita das crianças

Eu adoro cozinhar. Provar novos ingredientes, novas receitas culinárias é algo que me anima muito, ainda que, reconheço que não tenho dotes culinários. Faço o básico, busco acrescentar algo diferente e nada mais. Por exemplo, na lasanha, além do molho à bolonhesa e do queijo, também acrescento algumas fatias de presunto York ou outras muito finas de abobrinha e berinjela. Elas acrescentam um sabor diferente e uma textura mais suculenta, além do que a verdura é muito rica e nutritiva para as crianças. Quando faço almôndegas costumo colocar muita cenoura no molho. Tudo é uma questão de provar. 

Creio que as crianças têm suas preferências de acordo com a idade. Não falo dos bebês porque com certeza terão o leite do peito da mamãe como sua comida favorita. Eu me refiro às crianças maiores de 3 anos de idade. Minha filha, desde pequena, adorava feijão, peixe e melancia, e hoje nem quer vê-los. Será que o paladar das crianças muda com o tempo? Não sei, mas o certo é que existem crianças que gostam de comer de tudo e inclusive fazem uma verdadeira guerra quando chega à mesa seu prato favorito, mas existem outras que não estão nem aí. 

Minha filha, numa época, adorava o arroz. Comia de todas as formas: cozido, risoto, com mariscos, croquetes de arroz e até sua sobremesa favorita era o arroz doce. Todo o sábado na minha casa tinha paella para comer. 

Com o tempo, os hábitos de alimentação foram mudando. A gente tem cada vez menos tempo para cozinhar e muitas famílias acabam alimentando seus filhos com fast food. No entanto, se existe algo que as crianças adoram e que não exige nem muita elaboração nem muito tempo é a massa. Os macarrões com tomate são um manjar para elas, assim como os espaguetes, cabelos de anjo, a pizza e algumas sopas feitas com estrelinhas ou letras. E as batatas fritas? Bom, só de escrever está me dando água na boca! Ai que fome! Assim que te deixo, esperando saber qual a comida que você faz e seu filho mais gosta de comer. 

Vilma Medina
Diretora de GuiaInfantil.com

A boa e a má alimentação infantil

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Alimentação para bebês de 4 a 6 meses

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A janta das crianças

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A volta ao colégio ou à escola implica numa mudança importante nos horários dos pequenos. Portanto é normal que se sintam mais cansados. Uma janta leve e nutritiva pode ajudá-los a repor as forças e a descansar melhor durante a noite.

Espaguete à bolonhesa. Receita italiana para crianças

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Receita de espaguete à bolonhesa. Se o macarrão é um dos pratos mais comuns nos cardápios infantis, um dos molhos que o acompanha é a bolonhesa. Uma receita que vem da região de Bologna, de onde traz o seu nome. Aprenda a fazer essa deliciosa receita.

Macarrão 3 minutos. Receita fácil para crianças

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Receta de macarrão tres minutos. A cada dia os pais têm menos tempo para cozinharem para seus filhos. O macarrão três minutos é uma boa dica para quem quer uma receita rápida e que agrade a todos. Crianças e adultos adoram massas e comidas suculentas.

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